根据《规范》，生猪定点屠宰厂(场)的兽医卫生检验人员应当按照国家有关规定和本厂(场)肉品品质检验管理制度要求开展实验室检验检测，并做好检验检测记录。同时生猪定点屠宰厂(场)应当设有，能够开展常见理化指标检测，“瘦肉精”等的快速筛查，以及国家规定的动物疫病检测，并具备一定的兽药残留检测能力。

　　根据行业标准《屠宰企业实验室建设规范》)(NY/T 3402-2018)，屠宰企业实验室基本仪器设备推荐配置如下：

　　我国是猪肉消费大国，也是生猪养殖大国。近年来，我国推动生猪养殖规模化养殖，猪肉规模化生产扩大，猪肉生产越来越集约化、现代化、标准化，生猪屠宰开展检验检测是其中的重要措施。随着《生猪屠宰质量管理规范》发布实施，生猪生猪屠宰的质量检测将更规范，这也将带动相关仪器设备需求的提高。

　　近日，吉林省珲春市海洋经济功能食品产业园项目主体施工已经完成，当前正在进行室内装修等工程，预计年内投入使用。

　　近日，北京市市场监管局食品生产处同延庆区市场监管局就重点乳制品生产企业开展现场检查，并实地解读《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》(GB 12693-2023)。

　　近日，80多家单位近400位科研工作者共同参与撰稿，以百科条目的形式系统介绍农业资源与环境学科基本知识以及最新研究成果——《中国大百科全书(第三版)农业资源与环境》正式发布。

　　此次谋求深市主板上市，阿宽食品原拟募资6.65亿元，其中5.35亿元用于健康食品产业园(第一期)建设项目；1.30亿元用于研发中心建设项目。

　　近日，由国家粮食和物资储备局组织起草的《粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 花生》行业标准已形成征求意见稿，现向社会公开征求意见。

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　　第八届中国分析仪器学术大会(ACAIC2023)将于2023年11月28-30日在浙江杭州·太虚湖假日酒店召开。本届大会主题[详细]

　　2024第12届国际生物发酵产品与技术装备展（济南展）将于2024年3月5-7日在山东国际会展中心盛大开幕。[详细]