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杏彩app好声音丨蒋珍凤:规范统一品种 推动湘米出湘
湖南是产粮大省,全省水稻种植面积居全国第一。然而,“湘米”在市场上特别是在省外的销量和品牌影响力还很有限。如何让湘米更好地“走出去”,是省代表、湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤一直在思考的问题,也是她这次提交的建议之一。
“2023年,在湖南省委省政府和农业主管部门的引领、支持下,我们瑶珍参加了全国40多场展销会,在北京,在大湾区,在福建,当地消费者都能第一时间在展销会上看到我们的瑶珍大米。”蒋珍凤表示,每一次走出去,都是推介湘米的好机会,都是打开视野、促进交流、提升品牌影响力的好机会。
担任省代表以来,蒋珍凤经常参与市场调研。在调研中。她发现全省种子市场销售的水稻品种超过1000个,湖南不少县市区销售的水稻品种超过100个,有的甚至超过200多个,导致农民选种购种时眼花缭乱、无所适从,优粮优产落实难。
品种“多乱杂”,除了造成农民选种困难外,还会导致稻谷收储、加工等环节品种混杂,生产出来的大米外形不一、口感不纯,不利于打造市场竞争力强的稻米品牌。由于水稻品种“同质化”严重,一些品种既无优势又无特色,入市推广后无市场竞争力,只能靠低价才能在市场流通,严重影响了粮农的种粮收益及种粮积极性,也影响了湖南大米的品牌打造。
蒋珍凤还去黑龙江省调研,专门向五常大米“学习、取经”。她认为当地的发展经验值得湖南借鉴——当地政府从宏观层面对品种进行管控,让优质大米品种得以统一传承和优化,打造高中低三个档次的几个产品,覆盖不同人群,并形成区域规模优势。
“粮食生产主管部门和流通主管部门要真正联手,合力推动高产、优质和品牌打造工作。比如可以优选一两个口感好的高端品种种一季晚稻或晚稻主推,树口碑和高端品牌,强化一两个口感与产量较优的中端品种做性价比高的品种进入中端消费市场,确定一两个生育期短的早稻品种做低价品种进行市场覆盖。”蒋珍凤说,这样让客户和消费者对湖南的稻米品种形成深度认知,在此基础上协同所有县市区及行业企业,共同推进统一的品种规划,形成种植规模和市场标准,“这样既能保证产品的稳定性,每年又能节省大量的新品种推广费用,便于产出后的收储、加工流通管理,最终在市场形成湖南大米的优势品种”。
蒋珍凤认为,近年来,在湖南各级政府的严格监管和企业自身的规范经营下,湖南大米质量已大幅提升,市场上的抽检结果在不断向好。但是湖南大米品牌被广大消费者认同并走出去,还有很长的路要走。
为了更好地推动“湘米出湘”,蒋珍凤在建议中提出,可由政府牵头和搭台进行市场宣传和推广,并出面与主销区的市场监管部多沟通和协调,同时出台政策支持湘米企业走出去,组织协调央媒及销售区地方媒体等媒介资源,加大对湖南大米的宣传和推介力度。