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杏彩app说稻米起源于印度和日本中国人不答应!
,邀请到中国地质大学(武汉)环境学院教授、生物地质与环境地质国家重点实验室固定研究员、湿地演化与生态恢复湖北省重点实验室副主任顾延生为我们讲述
稻米的起源,于生物而言,涉及物种的起源及遗传;于人文而言,则涉及着整个民族文化的发展传播之路。
“关于水稻的起源,在过去很长一段时间,西方学者认为水稻的两个亚种:细而长的籼稻与短而圆的粳稻,分别来源于印度和日本,因此它们的国际命名分别是以印度英文名为词根的‘indica’和以日本英文名为词根的‘japonica’。”
中国社会科学院考古研究所研究员赵志军,1998年在期刊《Antiquity》发表了一篇文章,用水稻稻叶和稻壳中稳定存在的植硅体为解码:
在距今10000年前的浙江上山文化遗址发现掺杂稻壳的陶片,表明长江下游新石器早期古人类已经开始类似刀耕火种的方式进行稻作。
并且,籼和粳的国际命名也应该从“indica”和“japonica”改为中文拼音“xian”和“geng”。
实际上,这是以老百姓的读音习惯而非字典标音为准。并且,以geng为发音,更有助于对我国稻米文化的追溯求源。
躺倒的水稻因为与地面接触面积大,产量相对会减少,种子也更容易被水分浸泡,腐烂变质,或被地面动物吃掉。
此后万年间,在人类对温饱的追求下,水稻与人类“相爱相杀”,水稻“卷”到起飞,不断进化——
从水稻的起源与演化历史不难看到,生态兴则文明兴,当湿地生态环境遭到破坏,以湿地栖居的人类,也将难以为继。
10000年以来,人类对水稻的驯化从未停歇,袁隆平院士研发的超产量杂交水稻和海水稻是当今人类成功驯化的风向标。
目前,武汉已正式入列“国际湿地城市”,且将在今年11月份代表中国首次承办《湿地公约》第十四届缔约方大会。
武汉将以“珍爱湿地、人与自然和谐共生”为主题,审议公约发展战略性议题,发布《武汉宣言》,为实现人与自然和谐共生的美好未来作出新的贡献。
(文字|黄亚婷 郭可滢 付玥玥 图片|李子云 海报|付玥玥 视频|刘帅 蔡燕秋 制作|付玥玥)