秋风起，高粱红。站在湖北鄂州市华容区新港村的田间路上望去，一行行颗粒饱满的高粱排列在田野上，随着收割机在田间来回穿梭，不到半小时，田边小货车中已装满红高粱米。

　　近一周以来，湖北庄禾农业公司请来收割机，将100多万斤的高粱米收获归仓。该公司相关负责人介绍，今年雨水调和，每亩地可产600多斤，秋收的红缨子糯高粱经过烘干、除杂后，将被运送到贵州茅台镇酒厂，用于白酒酿造。

　　走进华容区临江乡新港村的庄禾农业公司高粱种植基地，一株株鲜红诱人、颗粒饱满的高粱穗随风飘摇，收割机来回在田间穿梭，不时向田边货车车厢内“吐出”一粒粒饱满的红高粱米。

　　然而，一年以前，这里还是一片杂草丛生、无人耕种的荒地。新港村党支部万秋云向极目新闻记者介绍，近年来由于年轻人外出务工，留在村里的老人年纪大，只能种点口粮田，一些水源条件不太好的地就慢慢荒了。

　　“为破解土地撂荒问题，新港村多方筹谋，与湖北庄禾农业公司签约，由企业将全村撂荒的1000余亩分散地‘化零为整’，实施机械化耕种，并根据当地自然条件，发展高粱种植。”万秋云说，目前村里约有600多户参与红高粱种植，通过土地租金，加入公司务工等方式实现增收。

　　黄桃荣是新港村人，今年村里成立了“零工驿站”，红高粱种植期间，她带着村民为公司务工。“主要包括整地、除草、除虫，平均80元一天。”黄桃荣说，这为村民增收又提供了一条路子。

　　“高粱是耐旱植物，对新港村这种地势偏高、灌溉水源不是非常好的坡地，具有很强的适应能力。”庄禾农业公司生产负责人潘卫兵表示，今年雨水比较调和，高粱产量不错。

　　“这两天收了3亩地，大概2400多斤。”湖北庄禾农业公司负责人邱世政说，平均每亩地收获800斤，经过烘干、除杂后，每亩地净粮约680斤，算是丰收年。

　　“我们种植的红缨子、两糯一号等高粱品种，是酿造高端白酒的最佳原料。”邱世政说，他们公司在鄂州境内种植红高粱约有7000亩，3000多亩种植红缨子。

　　邱世政介绍，2021年他与贵州中储粮收储经销有限公司建立联系，得知该公司在全国各地收购红高粱，他觉得大有市场可挖，后来机缘巧合了解到新港村有撂荒地，很快就将项目落户到新港村，引进红高粱种植，种出的高粱，酒厂按保底价直接回收，公司统一管理各大高粱种植基地，推进高粱标准化、规模化生产。

　　庄禾农业公司生产负责人潘卫兵介绍，公司主要为贵州茅台镇的酒厂、泸州老窖、劲酒集团等知名企业提供优质酿酒原料，对生产环境和种植技术要求较高，新港村高粱种植基地从育苗到移栽的各个环节都有专家前来指导，内容涵盖整地、播种、施肥和病虫草害防控等技术要点，确保高粱产量和品质有保障。

　　“我们将以高粱规模化、订单化、标准化发展为抓手，加大对撂荒地特别是撂荒地的综合整治力度，拓宽农民增收渠道，让撂荒地焕发生机活力。”鄂州市农业农村局相关负责人表示，近年来，该市高度重视粮食安全工作，深入推进撂荒耕地综合整治，目前全市盘活撂荒耕地4000余亩，酒用高粱种植面积已突破2万亩。