环保问题一直是困扰世界各国养猪业的难点，随着我国大规模集约化养猪，低碳发展成为当下养猪业的瓶颈。最近风靡业内的生态养猪法，可以达到猪场废污的“零排放”，实现健康养殖与环保的统一。日前，中国经济时报记者跟随“中新网2010求索企业可持续全国行巡访”到达山东莱阳市，就此采访山东最大生态养殖基地龙大集团。

　　记者在龙大集团的生态养猪场里看到，猪舍宽敞明亮、干净卫生，空气中也没有传统猪圈中的臭味。山东龙大食品集团董事长宫学斌向本报记者介绍，生态养猪法有效解决了养猪环境的粪污排放问题，使零排放的养猪模式成为可能。

　　据悉，生态养猪法，也叫发酵床养猪技术，是龙大集团考察美日韩的集约化科学养猪方法后，从国外引进的。记者在采访中了解到，龙大集团的养殖实践证明，与传统养猪法相比生态养猪法优势明显。

　　一是“零排放”彻底解决养猪环保难题。生态养猪法猪舍圈底填满干净的有机垫料，及时翻埋后，粪便、污水通过发酵有效分解，进而实现“零排放”，彻底解决了猪粪尿对水资源环境及农田的污染。

　　第二，有效降低因烧荒带来的大气污染。目前，龙大集团正积极研制开发以玉米秸、花生壳、豆秸、棉花秸等作垫料原料。

　　第三，变废为宝有利于发展循环经济。生态养猪法使用的垫料，经过2—3年充分发酵后，变成上好的有机肥，重新返回田间使用。目前，这种有机肥的市场价格约为1000元/吨。

　　一同考察生态养猪法的山东省省畜牧总站副站长曲绪仙向本报记者表示：“当初我们对生态养猪法也很怀疑，后来通过实验、研究、完善、提高，目前已推广了八千多个猪场，养殖面积达500多万平方米。”对此，农业部畜牧司刘长春处长则表现谨慎。他接受本报记者采访时认为：“要在全国范围推广生态养猪，农业部还需进行研究。但是，对于养猪的粪污处理，农业部态度明确，肯定要用新办法，把养猪污染问题解决好。”

　　虽然，生态养猪法在山东取得了较好经验，但宫学斌向本报记者诉苦，推广“生态养猪法”目前有一些困难：建设猪舍成本高；菌种依赖进口，价格昂贵；垫料的原料来源有限。为此，他在提案中建议国家对规模以上实施“生态养猪法”的企业、养殖户，根据其养殖规模和企业对原有猪舍的改建投入等情况，给予政策性补贴，并鼓励金融机构给予资金上的支持。建议相关部门尽快研制优质的微生物菌种，并责成相关研究部门加快垫料原料替代品的研究，为生态养猪法的在更大范围里更快推广提供保证。(范思立)

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