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产业兴旺是乡村振兴的首要任务,返乡创业为乡村振兴添砖加瓦。随着都兰县基础设施逐步完善,越来越多青年回到家乡,带着技术、热情开始创业,带领一方百姓增收致富,都兰天福种植养殖专业合作社负责人罗志全便是其中一员。
近日,记者来到都兰县察汗乌苏镇西河滩上村的都兰天福种植养殖专业合作社,看着满圈的野猪,罗志全给记者讲起了他与野猪的奇妙“缘分”。
“以前也做过养殖,有这方面的经验。有次去朋友家看到了他们养殖的野猪,顺便了解了一下猪肉市场,觉得可以往这方面发展。后来,从朋友家抓来几十头种猪,学习了一些养殖技术,就开始养殖了。”罗志全说。
在下定决心发展养殖业后,2021年罗志全从德令哈市、海东市引种优化,开始养殖二代杂交野猪,以发酵饲料、玉米、苜蓿草等为饲料,既保证了野猪特有的习性和健康,又保证了生态猪肉的口感。
在部分政策扶持下,罗志全于2022年建成二代野猪示范养殖场——都兰天福生猪示范养殖基地,2023年评定为省级规模养殖场。罗志全一手抓内功,不断做精工艺、做强品质,一手抓营销,通过网络建立顾客群等方式,经营品种由二代杂交野猪养殖,饲草种植,饲料加工、销售逐步延伸到了向周边养殖户提供生猪养殖、繁育、标准化育肥等生猪养殖技术。
现在,养殖的野猪从最初的50头发展到了200余头,普通肉猪一般养殖4个月至5个月出栏,而野猪的生长期通常在一年以上,由于野猪以瘦肉为主,肉质鲜美、低脂、低胆固醇等优点,深受市场喜爱。
在经历了几轮摸索后,罗志全深知自己经营的不单是产业,还是与乡村集体、村民共建共享乡村的全新生态产业(链)。罗志全成立了种植养殖专业合作社,利用繁殖和销售+规模化养殖小区,带动都兰县生猪养殖产业的发展,建成生猪自产自销示范场。
每天下午,都兰县察汗乌苏镇西河滩上村的王义邦在干完日常工作后,都会马上更换工作服,准备饲料给养殖的野猪“加餐”。他告诉记者,他喂了两年猪,每年有4万多块钱的收入。
在罗志全的养殖场,像王义邦这样的工人不在少数,他们既能在家门口上班,又能学习技术发展养殖业。据介绍,他们将进一步推进产业基地化、养殖生态化、经营专业化,为带动附近村民致富、助力乡村振兴贡献更多力量。