【导语】12月全国稻米价格走势偏强。主要原因是米厂前期收购稻谷到厂成本偏高，且现阶段低价上货缓慢，局部米厂刺激稻谷上货量，窄幅提价收购，局部米价小幅跟涨。虽然目前产区基层余粮同比增加，但部分农户存在低价惜售心态，预计流通环节低价稻谷有限。随着春节临近，1月大米需求或阶段性增加，局部米价有上调可能，但由于产区供应偏宽松，预计涨幅有限。

　　从12月份来看，全国稻米价格整体走势偏强。产区持货农户仍存在低价惜售心态，下游大米刚需走货，部分地区米厂因低价稻谷上货难度大，受成本小幅上调影响，局部米价窄幅跟涨。据

　　监测，截至12月28日，全国稻米均价3969元/吨，环比上涨0.10%，较2022年同期上涨4.20%，较2021年同期上涨3.49%，仍处于近三年价格高点。

　　2023/24年度新季稻谷上市后，受产区陈粮价格高位以及种植成本上调等因素影响，部分农户因新季稻谷价格未达到心理预期，卖货积极性不高，基层粮源外销速度偏慢。据

　　由于新季稻谷价格同比走高，且需求平淡，多数米厂高价建库意愿较低，因此库存量较往年有所下降。以黑龙江产区为例，往年部分米厂在新粮上市阶段会收购半年以上销量的稻谷库存，而今年部分仅将库存维持在2个月左右甚至更低。低库存米厂仍有刚性采购稻谷需求，由于基层流通低价货源少，米厂收购成本难降，或在一定程度上支撑大米价格。

　　大米主要用于口粮消费，从口粮销售淡旺季来看，中国大米消费旺季在每年的9月份至次年2月份，同时有中秋、国庆、春节等传统的重要节日在内，礼品赠送等刺激消费进一步提高。从淡旺季来看，预计春节前大米需求或出现阶段性好转，1月米厂开工率或小幅提升。据

　　监测，截至12月28日，12月全国米厂平均开工率20%左右，环比下降2个百分点，较去年同期下降2个百分点。预计1月全国米厂平均开工率或提升2个百分点至22%，同比提升3个百分点。

　　从季节性特点来看，近10年1月份全国稻米均价中有7年表现为上涨，3年表现为下跌。根据历史价格的运行特点，1月份全国稻米均价存在上涨可能。

　　从供应面来看，基层持货为主，但部分农户存在低价惜售心态，将在一定程度上支撑米厂收购成本。从需求面来看，1月中下旬随着春节临近，预计下游批发市场大米走货或出现阶段性好转，贸易商按需采购大米，米厂订单或阶段性增加。由于部分米厂稻谷库存量偏低，按需收购稻谷或带动稻谷市场交投活跃升温，对市场产生一定利多影响。

　　综上所述，需求阶段性增加，或带动局部大米价格上调。但考虑目前产区整体余粮供应偏宽松，预计价格涨幅有限。从近10年对比均价水平来看，2023年全国稻米均价在低位和平均水平之间徘徊。考虑1月份价格涨幅有限，预计1月全国稻米均价或仍维持在平均水平之下、低位水平之上。