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杏彩app-外冈大米上榜全国名特优新农产品名录

日期:2024-12-23 09:03:53 点击数:1 来源:杏彩app下载 作者:杏彩平台官网

  近日,农业农村部农产品质量安全中心公布了2024年第一批《全国名特优新农产品名录》,嘉定外冈大米上榜,成为此次名单中嘉定区唯一入选的名特优新农产品。

  外冈大米以其米粒细长、颗粒匀称、色泽透亮而著称,散发出独特的香气。煮出的米饭晶莹剔透,口感柔软滑韧,光泽度上乘,且富有弹性。目前,外冈镇主要种植的稻米品种包括南粳46和沪软1212等,其中南粳46的种植面积最为广泛。

  “大米要好吃,除了要选育好的稻米品种,其种植技术也非常关键。”外冈镇粮食生产专业合作社的相关负责人透露,他们严格把控从选种、晒种、浸种、催芽、育苗、插秧,到肥水管理、病虫草害防治,再到收割、脱谷、包装的每一个环节,力求精细化管理,以确保大米的卓越品质与口感。正因如此,2023年外冈大米在多个优质稻米品鉴活动中脱颖而出,荣获四枚金奖。

  据了解,外冈大米从收割到销售实现全程机械化,确保“粮食不落地”,并按照绿色农产品的质量控制措施进行生产。稻谷的储藏、加工、包装和配送均遵循更高标准,以便将新鲜大米迅速送达消费者餐桌。此外,合作社还巧妙利用园区内泉泾生猪养殖场的粪肥进行还田种植,提升了大米的品质。

  近年来,外冈镇在粮食安全绿色可持续发展方面持续努力。作为上海市首个“无人农场”种植基地,外冈镇不断探索新技术,融合互联网、大数据、人工智能和5G等前沿科技,已实现全程无人化作业,为外冈大米的品牌化发展奠定了坚实基础。