印度是世界上最大的大米出口国，去年印度大米出口量约占全球大米总出口量的40%。然而今年7月，印度宣布禁止部分大米出口，国际米价随即走高，联合国粮农组织大米价格指数8月环比上涨9.8%。国际米价走高，也让主要大米出口国泰国从中受益，农户抢时间扩种一季水稻。

　　在泰国首都曼谷以北约200公里的猜纳府，农户们正在加紧清理田地，并种下新一季水稻。泰国水稻分两季种植，为节约用水在年中通常不插秧。然而今年夏季以来，国际市场上大米价格持续维持在高位，当地农户为了增加产量，设法挤出了一年内的第三个种植季。

　　泰国猜纳府水稻种植户斯里帕伊：我线元），因为印度已经禁止出口（部分）大米。人们说柬埔寨和越南可能会效仿，所以我们要抓紧时间（种植）。

　　截至8月底，泰国大米出口价升至每吨635美元，环比上涨16.09%，同比上涨47.33%。斯里帕伊急着多种一季水稻，也是希望借此缓解沉重的债务负担。据路透社援引泰国政府数据报道，2021年，泰国66.7%的农业家庭背负债务。而洪水、干旱和虫害等气候相关灾害又加剧了农民的债务负担。斯里帕伊的债务约为20万泰铢、约合人民币4万元。

　　泰国猜纳府水稻种植户斯里帕伊：现在大米价格好，这给了我们希望。我希望可以还清债务有钱支付其他费用，甚至可能提高我们的生活质量。

　　尽管包括斯里帕伊在内的许多农户对增产增收充满期待，但厄尔尼诺现象导致极端天气频发，给他们的愿望蒙上一层阴影。由于降雨量不足，泰国已敦促农民减少水稻种植面积，以节约用水。泰国水利部门的数据显示，今年泰国降雨量比正常水平低18%，主要水库蓄水量仅占总容量的54%左右。