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杏彩app-湖南蓝山:工厂化鳗鱼养殖 新型产业促发展
央广网永州5月9日消息(记者黄珂岚)鳗鱼养殖业是一种高投入、高风险和高效益的行业。我国鳗鱼养殖集中在福建省和广东省,其产量约占 90%。去年以来,湖南省永州市蓝山县引进外商开展工厂化鳗鱼养殖模式,实现生态效益与经济效益可持续发展。
初夏时节,在湖南省泓源农业开发有限公司养殖基地,只见十几个工人正穿着下水衣,满怀喜悦分装鳗鱼,一条条长如蛇形的鳗鱼,通过专用“水管”,如坐上滑梯般顺水而下,从养殖池来到分拣点,再按规格装入桶内,经过上称后,被装上运输车,即将发往广州、福建的加工厂,出口欧美等国家。
鳗鱼被誉为世界上最纯净的水中生物,喜欢在清洁、温暖、无污染的水域栖身,对养殖水质、水温的要求极高。湖南省泓源农业开发有限公司总经理沈建清是福建人,有着10多年的鳗鱼养殖经验。去年四月,他应邀来蓝山考察发展养殖业,最终选定毛俊镇礼河村,流转70多亩土地,建成该县第一家工厂化鳗鱼养殖基地。
“蓝山的区位优势比较好,气候和水源都比较适合养殖鳗鱼,所以我们团队就确定在这里养殖。”沈建清说道。
在养殖区的50多个养殖池内,第一批投放了230万尾鳗鱼,两名养殖技术人员喂食过程中,池里的鳗鱼纷纷浮出水面,迅速聚集到池边进食,一片生机勃勃的景象。据沈建清介绍,基地引进美洲优质种苗,主要采取工厂化集约化恒温生态养殖模式,这样养出来的鳗鱼生长稳定,病害发生少,养殖密度高,节水节能,养殖效益高。
“我们的鱼苗是从海地、多米尼加进口的,经过净养池白苗池育全,再经过精养池进行高精密度养殖。今年鳗鱼的价格大概每市斤35~40元之间,这一批鱼有120吨,估计可以卖到800万元。”沈建清介绍。
沈建清表示,下一步,基地以品质促发展,以匠心就服务,力争打造属于蓝山人民的特色鳗鱼品牌,将鳗鱼端上“世界餐桌”,带动全县乃至全省鳗鱼产业出口创汇、增收致富。“我们今后有想法在蓝山再发展第二个工厂,在这带动周边的村民一起来致富。”沈建清说道。