新猪派 李丹 4026万生猪出栏量！近日牧原食品股份有限公司（以下简称牧原）发布公告，2021年共销售生猪4026.3万头，其中商品猪3688.7万头，仔猪309.5万头，种猪28.1万头。销售收入750.9亿元。截至2021年12月底，公司能繁母猪存栏为283.1万头。

　　4大板块全产业链经营协同降本。根据新猪派统计，截至2021年牧原共计218家养殖子公司，7000多万头产能储备公司遍布全国，成立23家屠宰子公司完善产业链。11家种猪公司抢占种猪市场，设立13家粮食贸易公司优化原粮供应结构。

　　大胆尝试楼房猪场模式，全面进行机械化、智能化养殖探索。单体出栏210万猪的内乡肉食体项目全部投产，进入养殖行业的技术无人区。

　　2021年牧原不断加码版图扩张的“弹药”，产业链公司纷纷投产，员工扩招至13.5万人，资本市场发行可转债95.5亿元，大股东定增60亿。

　　2021年牧原出栏共计4026万头，相比于2020年增长122%。成为中国当之无愧的猪王。其中商品猪3688.7万头，仔猪309.5万头，种猪28.1万头。迎来历史上的出栏最高峰，不管是成本优势还是生猪出栏都远超同行。

　　根据新猪派统计，自2014年牧原荣登资本市场后，利用资本的力量快速扩张，2015年-2021年期间，牧原生猪出栏量的复合增长率为63%。也是国内发展得最快的养殖集团。

　　2021年牧原养殖分公司共计218家，产能储备7000万头，养殖子公司遍布各地，仅重庆、宁夏、没有养殖场。据悉，生猪养殖方面，目前牧原已储备超过1亿头养殖产能的土地资源（包含已建成投产部分）。

　　根据新猪派统计，牧原的生猪产能主要集中在河南、江苏、山东、安徽、河北、内蒙古。其中公司发祥地河南，牧原产能储备近2000万头，占河南生猪出栏量的30%左右。

　　2021年牧原快速成立了11家育种公司满足内需以及面向市场。其中河南有4家，分别在南阳、信阳。据悉，南阳除了是牧原总部基地外，也是河南的生猪出栏大市，2020年全市出栏517.94万头，占全省生猪出栏的12%。

　　此外，牧原在南阳的产能储备高达700多万头。很明显，在牧原在南阳布局种猪公司除了满足市场外，也兼顾自销。

　　在广西成立两家专业育种公司，定位在于南方市场。众所周知，广西是非瘟后养殖大集团投资最密集的省份之一，加上紧靠广东这个生猪消费大省，未来对种猪的需求将进一步扩大。

　　牧原有关负责人表示，牧原之所以能够解决种猪问题，源于公司在发展过程中不断探索创新，建立了独特的轮回二元育种体系。“这种独特的轮回二元育种体系具有肉、种兼用的特点，其后代可以直接留种作为种猪使用”。

　　根据新猪派统计，截至2021年底，牧原已经在河南、山东、安徽、内蒙、东三省等地布局23家屠宰子公司，规划屠宰产能为3500万头左右，其中已经开工与投产共计14家。

　　2018年以来非洲猪瘟在国内爆发，国家对生猪行业提出从“调猪”向“调肉”转变，全国被划分为六大区，各大区之间严格管理活猪调运。牧原养殖产能主要分布在中原、东北等北方区域，发展屠宰业务能够帮助公司实现跨区域销售。

　　据悉，牧原在2019年前后开始发力屠宰业务，2021年已投产的生猪屠宰产能为400万头，2021年实际生猪屠宰量约为290万头，产能利用率在74%左右。

　　此外，2022年1月牧原将新投产屠宰产能2700万头，同时2021年底开工建设、预计2022年12月份前可投产的产能还有400万头。牧原生猪屠宰产能总计将达到3500万头。

　　通过分析可见，目前牧原的屠宰场布局都在公司的养殖产能密集区，不管是河南、还是山东、东北、安徽，都是产能储备超过500万的区域。

　　为“调猪”转向“调肉”的趋势变化做好充分的准备，也为将来生猪产能过剩时，做好屠宰加工的产品输出准备。

　　为了更好地打通产销链条，除自建屠宰场外，今年1月1日，牧原更是与双汇发展签订了战略合作协议。牧原近40%生猪产能分布在河南，如果生猪能直接供给河南本地企业，将减少牧原生猪外调成本。

　　众所周知，养殖最大的成本在于饲料原料。为了优化原料供应结构，牧原在2021年，一口气成立了13家粮食贸易公司，保障生猪养殖的饲料原料专业供应。

　　2020年，牧原开始在河南内乡县打造210万头现代化肉食产业综合体项目。目前该项目21栋楼房猪舍已经全部投产。

　　项目占地2800亩，总投资50亿元，其中固定资产投资就高达35亿元。园区共计由21栋6层楼高的楼房猪舍组成，每栋出栏10万头。

　　当然牧原之所以大胆尝试这个全球最大的养殖单体，与这几年进行的机械化、智能化养猪探索工作密不可分。

　　近年来牧原探索并拥有“早期隔离断奶”“分胎次饲养”“节水养猪”“无供热猪舍”“三防猪舍”等大批核心技术，29大类、100余种智能化机器装备广泛运用，覆盖养猪生产全流程，目前获得国家授权有效专利208项。

　　基于现场应用与研究，牧原自主研发并应用了一系列智能养殖机器人，覆盖饲喂、巡检、赶猪、捡猪、消毒、清洗等各个环节，做到无人巡检、远程监控、智能识别、自助诊断、智能控制，实现无人值守。

　　目前，牧原通过养殖各个环节的数据采集，建立大数据服务平台，提供广泛的应用场景和海量的行业数据，构建起覆盖全产业链生态的养殖模式。

　　未来已来，将至已至。非瘟后，养猪业发展的速度超过了行业人士的想象力，日新月异的科学技术以及现代化猪舍集成技术，正改变着养猪这个传统的行业，把我们带进了不熟悉的、未来的世界里。

　　企业的每一步尝试都是在适应未来，改变过去，所以未来离我们并不遥远，养殖业的变革也就在我们身边。

　　牧原挑战极限式的技术、超大规模尝试把我们带入了一个未来养猪世界。也正是这一股技术创新力量，驱动着产业向前。